2010

STELUTI,J. Folato, vitamina B6 e B12: Ingestão dietética, níveis sanguíneos e relação com a concentração sérica de homocisteína em adolescentes de Indaiatuba. Dissertação de Mestrado da Faculdade de Saúde Pública-USP, 2010. Orientadora: Profª.Drª. Dirce Maria Lobo Marchioni.

2007 a 2009

ANDRADE S.C. Índice de qualidade da dieta e seus fatores associados em adolescentes no Estado de São Paulo. Dissertação de Mestrado da Faculdade de Saúde Pública-USP, 2007. Orientadora: Profª. Drª. Regina Mara Fisberg              

BARROS,R.R. Consumo de alimentos industrializados e fatores associados em adultos e idosos residentes no município de São PauloDissertação de Mestrado da Faculdade Saúde Pública -USP, 2008. Orientadora: Profª. Drª. Regina Mara Fisberg.    

BUENO,M.B. Consumo de açúcares de adição entre adultos e idosos: inquérito populacional do município de São Paulo. Dissertação de Mestrado da Faculdade de Saúde Pública-USP, 2009. Orientadora: Profª.Drª. Regina Mara Fisberg.    

COLUCCI, A.C.A. Consumo alimentar de açúcares de adição por adolescentes residentes no município de São Paulo. Tese de Doutorado da Faculdade de Saúde Pública-USP, 2009. Orientadora: Profª.Drª. Regina Mara Fisberg. 

LIPI, M. Densidade Energética da dieta de trabalhadores de uma indústria da região metropolitana de São Paulo.  Dissertação da Faculdade de Saúde Pública -USP,2008 . Orientadora: Profª. Drª. Dirce Maria Lobo Marchioni. 

PARTENEZ,A.C.A.C. Consumo alimentar de açúcares de adição por adolescentes residentes no município de São PauloTese de Doutorado da Faculdade de Saúde Pública-USP,2009 Orientadora: Profª. Drª.Regina Mara Fisberg.                                                                                               

STELLA,R.H. Densidade energética: relação com variáveis demográficas, de estilo de vida, nutricionais e socioeconômicas em amostra representativa da população adulta do município de São Paulo. Dissertação de Mestrado da Faculdade Saúde Pública -USP,2008. Orientadora: Profª. Drª. Dirce Maria Lobo Marchioni.

TEIXEIRA,J.A.  Validade, reprodutibilidade e calibração do questionário quantitativo de frequência alimentar brasileiro utilizado no estudo "História natural da infecção por HPV em homens: o estudo HIMDissertação de Mestrado da Faculdade de Saúde Pública-USP2009. Orientadora: Profª.DrªDirce Maria Lobo  Marchioni.

VERLEY,E.J. Prevalência de inadequação da ingestão de nutrientes entre adolescentes do município de São Paulo. Dissertação de Mestrado da Faculdade de Saúde Pública-USP2009. Orientadora: Profª.Drª. Dirce Maria Lobo Marchioni.